About三景屋のこだわり

発酵食品は飽きずに毎日食べられると言われています。健康意識が高まる昨今、味噌や納豆などが改めて注目を浴びる中で、ご飯と並ぶ国民食となった発酵食品が「パン」です。

弊社は大阪の業務用パン製造販売専門会社で、お客様のニーズに合わせた美味しいパンお届けしています。自社製造の食パンについては、乳化剤・防腐剤を一切使用していません。

三景屋では「パンは酵母を食べて頂く」という信念でご提供しています。毎日食べるとすぐに飽きてしまう、味の強い副材料が沢山入ったパンではなく、酵母の香り、甘みといったパン本来の美味しさを感じて頂けるパンをご提供しています。

自然な形で旨味を引き出されたパンは毎日食べても飽きません。時々食べる豪華なディナーは美味しすぎてもよいのですが、喫茶やレストランで毎日食べるパンは飽きのこない無添加パンがおすすめです。

例えばヨーロッパなどのパンはとてもシンプルで、小麦粉や醗酵を食べると言う考え方でパンが楽しまれています。弊社では中種醗酵、低温長時間醗酵を中心に最高の醗酵を求めて、日々研究開発に取り組んでいます。

創業１９５７年から守り続けた「味と品質」で、長年ご愛顧くださっているお客様はもちろん、次世代の皆様にも安心して召し上がっていただけるパン作りを心がけています。お客様の「笑顔」と「おいしかったよ」の一言を励みに、製造から配達まで真心を込めてお手元にお届けします。

※小ロットからお作りしております一部の菓子パンについては、乳化剤・防腐剤が含まれた商品もあります。